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Um Messer von Fujiwara Teruyasu rankt sich seit vielen Jahren ein Mythos in der Messerwelt - Jeder Sammler muss mindestens einmal ein Fujiwara besessen haben. Die Messer sind rustikal verarbeitet und das Aussehen lässt kaum vermuten, dass es sich dabei um einige der besten Messer Japans handelt. Das liegt daran, dass die Schmiede Fujiwara seit über 150 Jahren sämtliche Arbeitsschritte selbst durchführt. Insbesondere die Wärmebehandlung wurde so weit perfektioniert, dass Fujiwara Klingen - insbes...