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Hasegawa SRK Schneidebrett Kunststoff

12,00 129,00 

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Artikelnummer: 10100 Kategorie:

Die Produkte von Hasegawa haben sich über die letzten Jahre einen guten Ruf unter Kennern erarbeitet. Das Unternehmen produziert bereits seit 1992 Schneidebretter, insbesondere für professionelle Küchen. Die in Japan gefertigten Bretter zeichnen sich durch eine weiche und leicht strukturierte Kunststoff-Oberfläche aus. Diese ist besonders klingenschonend, sodass Kochmesser länger scharf bleiben. Aufgrund der weichen Oberfläche ist dieses Brett allerdings nicht zum (kräftigen) Hacken von Knochen etc. geeignet. Es sollte ausschließlich für Schneidearbeiten verwendet werden, bei denen wenig Druck entsteht. Dank des Kerns aus Holz erreichen die Hasegawa Bretter ein um ca. 30 % bis 50 % geringeres Gewicht als herkömmliche Schneidebretter gleicher Größe.

Die hier angebotene SRK Serie ist identisch zur bekannten und beliebten Hasegawa FRK Serie. Sie bietet eine beidseitig nutzbare beige Oberfläche aus klingenschonendem Gummi (Elastomer). Laut Hasegawa sind die SRK/FRK Schneidebretter bis zu 90°C spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, die Bretter nur gelegentlich in der Spülmaschine zu reinigen, von sonstigen Wärmequellen fernzuhalten und liegend zu lagern, um Verzug zu vermeiden. Mit der Zeit kann sich die Oberfläche verfärben. Das ist normal und kein Grund zur Sorge – gelegentlich kann das Brett mit dem Hasegawa Schwamm/Scraper und einem für die Küche geeigneten Bleichmittel wieder gereinigt werden.

 

Gewicht n. v.
Größe n. v.
Marke

Hasegawa

Produktionsort