229,00 €
Petty „Senko“ von Yu Kurosaki aus R2/SPG2 Stahl mit Hammerschlag-Optik und Griff aus Rosenholz.
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Die Senko Serie hat sich in kurzer Zeit zu einer der bekanntesten und beliebtesten Serien aus der Schmiede Kurosaki entwickelt. Der talentierte Schmied aus Echizen hat die Klinge mit kleinen Kreuzen in Hammerschlag-Optik versehen, die an kleine Diamanten erinnern. Deshalb weist das Klingenblatt eine feine Struktur auf, welche dem Messer einen ganz besonderen Look verleiht und obendrein das Festkleben des Schnittguts verhindert.
Gefertigt wird das Petty aus dreilagigem R2/SPG2 Stahl, der eine Härte von ca. 63 Rockwell erreicht. Wie beinahe alle Messer von Kurosaki San zeichnet sich auch die Senko Serie durch ihre Schärfe und Schnitthaltigkeit aus. So gelingen feine Vorbereitungsarbeiten, das Schneiden von Kräutern und viele andere Arbeiten mit Kinderspiel.
Der Griff der Senko Serie hat ein achteckig geschliffenes Profil. Bei diesem Modell besteht er Rosenholz mit einem roten Kropf und ergänzt die edle Klinge so hervorragend.
Die Klinge ist 120 mm lang, 28 mm hoch und 2,0 mm stark. Das Messer kommt auf eine Gesamtlänge von 24,5 cm und das Gewicht liegt bei sehr leichten 67 Gramm.
Zum Petty dazu gibt es eine grau/silber glänzende Geschenkverpackung.
Wir prüfen alle Messer vor dem Versand sorgfältig auf Produktionsfehler. Da es sich hier jedoch um ein handgefertigtes Messer handelt, können Klinge oder Griff leichte Bearbeitungsspuren aufweisen.
Kurosaki San ist wohl einer der bekanntesten Schmiede Japans. Geboren wurde er 1979 und 2002 begann er mit seiner Ausbildung zum Schmied in der Schmiede Kanehiro bei Hiroshi Kato. Seit 2014 hat Kurosaki San sein eigenes Unternehmen „Kurosaki Blacksmith“ und verkauft unter der Marke Yu Kurosaki sowohl Kochmesser als auch Jagdmesser.
