Suehiro Debado LD-101-DN Schleifstein #1000

Die Debado Schleifsteine sind die High-End Modelle von Suehiro. Mit ihrer harten Bindung eignen sie sich gleichermaßen für harte rostfreie Stähle (VG10, SG2, etc.), niedrig legierte Kohlenstoff-Stähle (Shirogami/Aogami) und sogar den härtesten Stähle (HAP40, ZDP189, etc.) sind sie gewachsen. Der Suehiro Debado LD-101 Stein hat dabei eine mittlere Körnung (#1000). Er eignet sich als Basis-Stein für den regelmäßigen Schliff und kann das Messer bei richtiger Schleiftechnik bereits auf Rasierschärfe bringen. Der Stein ist 206×73×29 mm groß und bietet so genug Platz für kleine bis sehr große Messer.

Mit im Lieferumfang dabei ist neben dem Stein auch ein Reinigungsstein. Damit kann die Oberfläche vor Gebrauch aufgeraut werden, sodass eine feine Schleifpaste entsteht. Außerdem lässt sich die Oberfläche damit nach Gebrauch wieder ebnen und reinigen.

Die Besonderheit des Suehiro Debado LD-101 ist, dass er aufgrund der hohen Bindung kein Wasser absorbiert. Stattdessen muss er vor Gebrauch lediglich mit etwas Wasser befeuchtet werden und ist direkt einsatzbereit. Die Bindung ist auch der Grund dafür, dass sich die Debado Serie sehr langsam abnutzt. Nach Gebrauch kann der Schleifstein gut getrocknet in seiner Box gelagert werden.

Die Firma Suehiro stammt aus Niigata in Japan. In der dritten Generation produziert das kleine Unternehmen Schleifsteine. Angefangen hat die Firma mit dem Verkauf von Natursteinen aus der hauseigenen Natursteinlagerstätte. Seit 1967 produziert das Unternehmen auch synthetische Steine, wie die Debado Serie. Suehiro Steine gehören zu den Besten ihrer Klasse und haben sich einen hervorragenden Ruf auf der ganzen Welt erarbeitet. Wir arbeiten schon viele Jahre selbst mit Suehiro Schleifsteinen und empfehlen sie deshalb uneingeschränkt weiter!