Kamo San gehört neben Yoshimi Kato und Yu Kurosaki wohl zu den bekanntesten Schmieden aus Echizen. Er wurde 1958 geboren und führt das 1955 gegründete Unternehmen Kamo Fuji Cutlery in zweiter Generation weiter. Gelernt hat er die Kunst des Schmiedens bei seinem Vater.
Im Alter von 45 Jahren wurde Shiro Kamo als „Master of Traditional Crafts“ ausgezeichnet – der höchsten Auszeichnung für einen Japanischen Schmied.
Bekannt ist Kamo San insbesondere für seine komplexen Damast-Messer und teilweise auch besonders dünne Klingengeometrien.
Bei unserem Besuch in Echizen im Sommer 2023 hat Kamo-San sich besonders viel Zeit genommen, um alle Arbeitsschritte zu erklären. Einen Eindruck seiner Arbeit findest Du deshalb in unserem Artikel zur Messerfertigung in Echizen.
